Sobre mí

Maestra en ciencias químicas por la Universidad Nacional Autónoma de México y Nutrióloga por la Universidad Autónoma de Querétaro. Representante del Observatorio Universitario de Seguridad Alimentaria y Nutricional del Estado de Colima (OUSANEC). Desde 2012, soy profesora adjunta en la Facultad de Medicina. Actualmente soy doctoranda en el Programa de Doctorado de biociencias que coordina la Universidad de Córdoba. Sus líneas de investigación se centran en nutrición y biotecnología de alimentos.

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